
247CM fotografering | Julia Duda
247CM fotografering | Julia Duda
Når jeg tænker på højtiden, dukker en vigtig dessert op i mit sind: græskartærte. Græskar i sig selv er sådan en ikonisk efterårsmad. Vil du have en varm drink på en kølig dag? Snup en græskar krydderi latte. Du vil have en lækker, rig og smagfuld dessert for at toppe dit Thanksgiving-måltid ? Nå, i så fald kan du ikke gå galt med græskartærte. Og for mig er der ikke noget bedre valg end Molly Yehs opskrift.
Yehs græskartærteopskrift er så god, fordi den fremhæver de naturlige smage af hver ingrediens. Ved kun at bruge en lille smule kanel, muskatnød og vaniljestang, fremhæver krydderierne græskarsmagen uden at overdøve den. Takket være rigdommen af sødmælk og fløde kommer fyldet sammen til at være dekadent med hver eneste bid. Hvis du leder efter en imponerende dessert denne feriesæson, vil denne græskartærteopskrift helt sikkert tilfredsstille dine smagsløg og imponere en mængde.

247CM fotografering | Julia Duda

247CM fotografering | Julia Duda

247CM fotografering | Julia Duda

247CM fotografering | Julia Duda

247CM fotografering | Julia Duda