Parfume

Parfumer så gode, at du kan spise dem? Faktisk, ja

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
Jessica Simpson introduced the first edible fragrance

Sød, sirupsagtig vanilje. Rig, smøragtig karamel. Jordagtig, nøddeagtig chokolade. På dette tidspunkt er du vant til, at noter på din parfumeflaske ligner en ingrediensliste hos dit yndlingsbageri i Paris. Faktisk er dette ikke noget nyt - bare spørg enhver millennial, der er vokset op religiøst med at sprøjte på ekstraordinære dufter som Britney Spears Fantasy eller Jessica Simpson Dessert Treats. (For ordens skyld viser jeg stadig stolt Fantasy på min forfængelighed.) Disse dufte gør mere end at få os til at dufte godt, de får os til at føle os forførende, flirtende og direkte lækre. Men hvad nu hvis der var en verden, hvor du kunne faktisk spise disse lækre dufte, ikke bare ønske du kunne? Cue spiselige dufte.

Selvom det ikke er klart, hvad der faktisk startede trenden, er virksomheder ikke bange for at tage gourmand-parfumekategorien til nye højder og levere formuleringer, der ikke kun får dig til at lugte spiseligt, men som (helt bogstaveligt) også kan tilfredsstille smagen for noget sukkerholdigt.

Bilag A: iskæde Salt kulinariske parfumer . Trioen af ​​dufte tilbyder dobbelt funktionalitet: Brug dem som en istopper (for at give dine kugler en mundvandsvandende aroma), sprøjt dem derefter på din krop og slik dem af, når som helst du har lyst til sødme. De er endda anbragt i parfumeflasker, der ligner det, du ville hente i en skønhedsbutik, og du vil finde noget for enhver smagsløg og duftpræference, inklusive A Cloud of Cocoa (en blanding af ecuadoriansk chokolade, maltet milkshake og japansk whisky), A Plume of Blooms (som bærer noter af jasmin af citrusfrugter) og (honningatur) key lime tærte, litchi og italiensk citronlund).



Andre virksomheder som Haute Sauce Beauty markedsfører sin vanilje og jordbær glasur parfumer som værende 100 procent spiselige, veganske, sukkerfrie og lavet med fødevarekvalitetsingredienser, der er sikre at have på og smag. Amorettis parfumesprays er et andet eksempel - smagsvarianter som appelsin, rose, vilde jordbær og Pina Colada er lavet til at pynte desserter, emballerede varer og drikkevarer, men duftentusiaster kan se dette som et vindue af mulighed for at dufte og smage som en bagebutik.


Eksperter omtalt i denne artikel

Rosie Johnston er administrerende direktør og grundlægger af By/Rosie Jane.

Jeriel Sydney er en duft maker og duft mærke grundlægger af Fablerune.


Generelt er gourmanddufte designet til at fremkalde de søde dufte forbundet med mad og desserter, ved at bruge noter af vanilje, chokolade, karamel og forskellige frugter og krydderier, siger Rosie Johnston, der grundlagde By/Rosie Jane, skønhedsfirmaet ansvarlig for Sød , en ikke-spiselig gourmandduft, der efterligner duften af ​​en kugle vaniljeis med et skud whisky på siden.

Udtrykket 'gourmand' kommer fra det franske ord for 'grådig' eller 'grådig', hvilket fremhæver den overbærende natur af disse dufte, siger Johnston til PS. Og overbærende er de, med en stigning på 139,6 procent år-til-år i søgninger efter 'foodie-dufte' ifølge forbrugertrendplatformen Tilbage . Det er klart, at appetitten på sådanne dufte ikke har nogen planer om at bremse.

Som vi ved, er gourmanddufte ikke et nyt fænomen. De tidlige 2000'ere oplevede bølger af hypersøde, sliklignende dufte, inklusive den førnævnte Fantasy af Britney Spears (som så noter af kiwi, kvæde og hvid chokolade) og Delicious af Donna Karen (en lys duft med noter af agurk, grønt æble og grapefrugt). Dette rejser spørgsmålet: Hvad tiltrak os til denne duftkategori i første omgang? For duftmærkets grundlægger Jeriel Sydney fra Fablerune handlede duftene fra dette årti om at fange ideen om uskyldig femininitet, bekræfte kønsroller og symbolisere feminin skønhed som elegant og sød. Der kan også have været et element af markedsføring på spil, da kønsbestemmelse af duftene åbnede sluserne for to separate demografiske grupper på duftmarkedet.

Ganske vist kan nogle nutidige næser kalde de kagedejlignende dufte af Y2K overvældende, men det ændrer ikke på, at der sker smukke ting, når mad og duft krydser hinanden. Ligesom mad kan fremkalde stærke minder og følelser, sigter gourmanddufte på at skabe en duftoplevelse, der er trøstende, overbærende og ofte nostalgisk, siger Johnston. 'De udnytter den sanselige nydelse, vi får ved at smage og dufte lækker mad.'

Ligesom mad kan fremkalde stærke minder og følelser, sigter gourmanddufte på at skabe en duftoplevelse, der er trøstende, overbærende og ofte nostalgisk.

I dag (og i modsætning til de tidligere årtiers single-note gourmands) kan du finde gourmanddufte, som ja, du faktisk kan spise, men som også bærer en dybde og sofistikering, når de bæres på kroppen. I dag er der så meget variation og kompleksitet til gourmandfamilien - den kan være træagtig og tung eller let og frugtig, siger Johnston. Og selvom gourmand kommer med forventningen om at være sød, behøver det ikke altid at være det. Parfumører har brugt velsmagende gourmandnoter i meget lang tid for at komplementere og balancere nogle af de mest kommercielle dufte, siger Sydney. Selvom ideen om salte noter stadig er lidt af en nyhed, vinder de fart og popularitet.

Mulighederne er uendelige, når det kommer til at bære en spiselig duft. For en eau de parfum anbefaler Johnston at lave en all-over spritz. Parfumeolier kan rulles på håndleddene, bag ørerne og over kravebenet for jævn spredning. Endelig, hvis du søger lang levetid, er Johnston en fan af at lægge to forskellige medier af parfume, såsom en parfumeolie med en eau de parfum, eller en kropsolie med en roll-on parfume. Og når du mærker, at lysten til slik kommer, så fortsæt og giv den en smag.


Michelle Rostamian er en Los Angeles-baseret skønheds- og wellness-bidragyder med over 10 års erfaring i branchen. Hun begyndte sin karriere som publicist, indholdsforfatter og social media manager, der repræsenterede skønhedsmærker og branchefolk. I øjeblikket er hun forfatter og redaktør på alt, hvad makeup, skønhed, hudpleje og livsstil angår.