Selvom hvert produkt, der vises, er uafhængigt udvalgt af vores redaktører, kan vi inkludere betalt kampagne. Hvis du køber noget via vores links, kan vi optjene kommission. Læs mere om vores retningslinjer for produktanmeldelse her. At følge en anti-inflammatorisk diæt er uden tvivl meget nemmere, når du ved, hvilke velsmagende opskrifter der passer til regningen.
En antiinflammatorisk diæt kan se forskellig ud fra person til person, men der er visse udløsende fødevarer, som bør undgås eller begrænses, såsom forarbejdet kød, raffinerede kulhydrater og alt, der indeholder høje niveauer af sukker og mejeriprodukter. Vigtigst af alt, bør du tilføje hele ingredienser, der indeholder antioxidanter og sunde fedtstoffer, som bladgrønt, græsfodret kød, gurkemeje og ingefær.
Disse forskellige kogebøger vil give dig uendelig inspiration til at inkorporere anti-inflammatoriske ingredienser i dine måltider, uden at ofre smag og nydelse. Fra livlige middelhavsopskrifter til kreative tilberedning af grøntsager, de handler om mad, der smager og føles godt.
Anti-inflammation kogebogen
Anti-inflammation kogebogen: The Delicious Way to Reduce Inflammation og Stay Healthy ($21) er skrevet af kogebogsforfatteren Amanda Haas i samarbejde med den New-York-baserede læge Dr. Brad Jacobs. Den forklarer, hvilke fødevarer der er nyttige til at reducere inflammation og giver opskrifter, der bruger disse fødevarer. Bogen har også nogle berømte fans. Berømthedskokken Tyler Florence kalder det 'inspirerende' og Ayesha Curry siger, at opskrifterne er 'utroligt indsigtsfulde og sunde, men stadig fulde af smag.'
Anti-inflammation kogebogen: The Delicious Way to Reduce Inflammation og Fra $21 $21 på amazon.com 
Den komplette middelhavskogebog
En af de mest populære diæter, middelhavsdiæten er ikke kun godt for din tarm, men også godt for dit hjerte og kognitive sundhed. Den komplette middelhavskogebog: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living og Eating Well Every Day ($20) har over 500 opskrifter fra Italien, Grækenland, Egypten, Marokko, Tyrkiet og Libanon. Kosten er tung på anti-inflammatoriske fødevarer, som fisk og grøntsager, med færre opskrifter afsat til kød og fjerkræ. Med over 3.000 5-stjernede Amazon-vurderinger fortjener denne kogebog bestemt at blive tilføjet til din rotation.
Den komplette middelhavskogebog: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Fra $20 $20 på amazon.com 
Mine nye rødder
Fra health blogger Sarah Britton, Mine nye rødder: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook ($30) tilbyder et lynkursus i plantebaserede madlavningsteknikker. Følg trin-for-trin instruktionerne for at lave dit eget nøddesmør derhjemme og lære, hvordan du tilbereder korn korrekt.
Mine nye rødder: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook Fra $30 $30 på amazon.com 
The Whole30 Kogebogen
Whole30-programmet handler om at eliminere inflammatoriske fødevaregrupper, herunder sukker, korn, mejeriprodukter, alkohol og bælgfrugter. Skrevet af medskaber Melissa Hartwig, The Whole30 Kogebogen: 150 Delicious og Totally Compliant Recipes to Help You Succeed With the Whole30 og Beyond ($17) har over 150 opskrifter og tips til effektiv madplan, mens du følger den månedlange diæt. En Amazon-anmelder beskrev opskrifterne som 'lette og smagfulde uden ændringer.'
The Whole30 Kogebogen: 150 Delicious og Totally Compliant Recipes to Help You Fra $17 $17 på amazon.com 
Lev livligt
Denne plantebaserede kogebog er skrevet af den yngste certificerede integrative sundhedscoach i Amerika, 19-årige Haile Thomas. Lev livligt: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power og Feed Your Potential ($19) ønsker at hjælpe med at booste din selvtillid og følelsesmæssige velvære ud over dit fysiske helbred.
Lev livligt: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power og Feed Your Fra $19 $19 på amazon.com 
Madlavning af fuld mad hver dag
Amy Chaplins Madlavning af fuld mad hver dag Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Vegetarian Recipes Free of Gluten, Dairy, og Refined Sugar ($26) har fået ros fra både publikationer og fans. Den vandt også James Beard Award for bedste bog i grøntsagsfokuseret madlavning. Der er over 250 gluten-, mejeriprodukter og raffinerede sukkerfrie opskrifter, der opfordrer læserne til at lave mad med hele ingredienser med næringsstoffer.
Madlavning af fuld mad hver dag Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Fra $26 $26 på amazon.com 
Vegetable Kingdom: The Abundant World of Vegan Recipes
Der er masser af sundhedsmæssige fordele ved en vegansk kost, herunder reduceret inflammation. Bryant Terry's Vegetable Kingdom: The Abundant World of Vegan Recipes ($19) er en guide til veganske opskrifter, der ikke involverer køderstatninger, i stedet for at bruge krydderier og teknikker til at forbedre smagen af grøntsager.
Vegetable Kingdom: The Abundant World of Vegan Recipes Fra $19 $19 på amazon.com 
Skønhedskokken Gut Guide
Skønhedskokken Gut Guide: With 90+ Delicious Recipes og Weekly Meal Plans ($22) lægger et 8-ugers program til at 'reparere' din tarm. Carla Oates-bogen giver også mere generelle wellnessråd og nedbryder videnskaben bag tarmsundhed.
Klik her for flere sundheds- og velværehistorier, tips og nyheder.
Skønhedskokken Gut Guide: With 90+ Delicious Recipes og Weekly Meal Plans Fra $22 $22 på amazon.com
