247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Det, jeg elsker ved taquitos, er, at når du har lyst til mexicansk mad, har de alle dine baser dækket. Crunchen af en tacoskal og det osteagtige fyld af en burrito er alle pakket ind i en varm tortilla. Plus, det sjove ved fingermad! Frosne taquitos giver et supernemt og hurtigt måltid. De genopvarmes perfekt i mikrobølgeovnen, så de er gode til batchkogere derude, og teksturen er utrolig tilgivende. Men jeg har fundet ud af, at jeg får den bedste tekstur – altså den sprødeste, mest gyldenbrune skal med det mest perfekt tilberedte interiør – når jeg tilbereder min i airfryeren.
Jeg konsulterede flere forskellige madlavningsblogs for at finde den bedste måde at tilberede frosne taquitos i din airfryer, og her er hvad jeg fandt. Middagen er klar om 10!
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Forvarm Air Fryer
Grib først dine taquitos (ethvert frosset mærke duer), og forvarm din airfryer til 400 grader i cirka fem minutter.
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Tilføj de frosne Taquitos til kurven
Læg taquitos i kurven på din airfryer. Det er bedst at koge dem i et enkelt lag, så de bliver sprøde, men hvis du er tidspresset og ikke gider en blødere taquito, kan du stable dem oven på hinanden. (Jeg har en Ninja luftfrituregryde med to kurve, som jeg elsker for dens evne til at tilberede store portioner mad.)
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Spray kurven og kog
Spray kurven på din airfryer, og kog taquitos i fire minutter.
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Ryst kurven
Efter fire minutter skal du sætte tilberedningen på pause for at ryste kurven. Du kan også vende taquitoerne i hånden, men jeg synes, deres form er ret befordrende for en god shake! Sæt derefter taquitos tilbage i airfryeren i fire minutter mere.
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Fjern Taquitos fra kurven
Efter otte minutter skulle dine taquitos være varme, og du kan måske se noget ost eller fyld begynde at stikke ud. Når dette sker, ved du, at de er færdige! Hvis du kan lide dine ekstra sprøde, kan du lade dem sidde i endnu et minut eller to. Fjern dem fra airfryeren.
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Top med dine foretrukne Taquito Fixins
Når dine taquitos er færdige, er det tid til at blive fancy med alle dine yndlings toppings. Salsa, guac, varm sauce, creme fraiche! Jeg gik efter grundlæggende revet ost på min. Hvis du ønsker at få osten ekstra smeltet, kan du drysse den, mens taquitos stadig er i airfryeren. Du skal bare vide, at du måske skal bruge lidt ekstra tid på at rydde op!
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
