247CM er glade for at præsentere denne opskrift på kanelsmørbagte gulerødder fra Becky Tarala, bloggeren bag The Two Bite Club .
Hvis din kommende Thanksgiving-menu stadig mangler en enkel, men smuk tilbehør, er kanel-smørbagte gulerødder vejen at gå. Denne opskrift på Thanksgiving-gulerødder, der er let at lave, indeholder friske gulerødder, der er kvælet i kanelsmør og derefter bagt i ovnen, indtil de er perfekt glaserede og møre. Hvordan kunne du gå galt?
Med den livlige farve, fantastiske præsentation og søde kanel-smørsauce vil disse gulerødder helt sikkert stjæle showet denne ferie. Dine gæster vil tigge om opskriften, før de overhovedet får smagt, og forsvinder fra duften alene.
Menuplanlægning til Thanksgiving er ingen spøg. Sikker på, når du først tænker over det, virker hele processen ret enkel og ligetil. Du steger en stor kalkun, koger et par stykker op unikke Thanksgiving sider , smid et par ruller i, og du er klar til at gå. Det er, når du faktisk sætter dig ned for at lave din indkøbsliste, at tingene begynder at blive virkelige.
En million tanker begynder at løbe gennem dit sind: Er en kalkun på 19 pund stor nok? Skyd, måske ikke. Måske skulle vi også servere skinke. Hjemmelavet græskartærte eller købt i butikken? Søde kartofler uden skumfiduser eller med? Nej, vent. En brun pecan topping er bedre.
Jeg har holdt ferie i vores hjem i en del år nu, og selvom der altid vil være en million ting, der løber gennem mit hoved, som jeg planlægger, er jeg blevet ret god til at komme med en velafrundet menu. En ting, som jeg har indset gennem årene, er, at det første udkast til min menu normalt ender en lille smule på den rige side. (Ja, jeg har et første udkast. Jeg tager dette ferievært meget seriøst!)
Jeg elsker at servere en række forskellige gryderetter med vores kalkun, fyld og kartoffelmos , og selvom alt, hvad jeg planlægger at lave, er absolut lækkert, beder min menu som regel om noget simpelt, frisk og smukt for at balancere de tunge, rige retter, jeg i starten har lyst til.
Sådan blev disse kanelsmørbagte gulerødder til. Jeg ønskede at tilføje endnu en letlavet tilbehør til vores festmåltid, og gulerødder så ud til at være det perfekte valg. Jeg besluttede at parre gulerødderne med klassiske smagsvarianter og pyntede dem med smør, sukker og kanel. Super simpelt, men absolut lækkert! Nogle gange er en lille smule enkelhed lige hvad min menu har brug for.
Efter bagning i ovnen bliver disse Thanksgiving-gulerødder helt møre og så lækre. For mig er det bedste den søde, klistrede kanel-smør-sauce, som gulerødderne bages i. Når du først har overført de bagte gulerødder til et serveringsfad, drypper du det uimodståelige kanelsmør ud over toppen, og det er som prikken over i'et!
Hvis du tilføjer disse smukke Thanksgiving-gulerødder til din menu, synes jeg, det kun er rimeligt at advare dig om, at lugten, mens de bager, simpelthen er berusende. Når du først får en snert af den søde kanel, der bobler væk, vil du glemme alt om kalkunen.
Se hele opskriften og trin-for-trin billeder nedenfor.
Becky Tarala er en madblogger og skaber af The Two Bite Club .
