247CM fotografering | Jenny Sugar
I mine veganske bageopskrifter har Trader Joe's Semi-Sweet Chocolate Chips altid været en pålidelig ingrediens. De er mælkefri, overkommelige, nemme at finde og smager fantastisk! Da jeg skulle hente en anden pakke, på hylden ved siden af mine elskede chips, så jeg et nyt produkt: 72% Cacao Dark Chocolate Chips. Emballagen er guld, så de skulle være gode, ikke? Fortsæt med at læse for at lære, hvordan Trader Joe's Dark Chocolate Chips sammenligner med Semi-Sweet Chocolate Chips (tip: de er bedre af to grunde!).
247CM fotografering | Jenny Sugar
Trader's Joe's Dark Chocolate Chips Ernæringsoplysninger
For en servering af en spiseskefuld Trader's Joe's Dark Chocolate Chips er der 80 kalorier, seks gram fedt, syv gram kulhydrater, to gram fibre, fire gram sukker og et gram protein.
Til sammenligning har en servering på en spiseske af de halvsøde chokoladechips 70 kalorier, fire gram fedt, 10 gram kulhydrater, et gram fiber, otte gram sukker og mindre end et gram protein.
Disse nye mørke chokoladechips er lavere i kulhydrater og sukker og lidt højere i fiber og protein.
247CM fotografering | Jenny Sugar
Trader's Joe's Dark Chocolate Chips Ingredienser
Trader's Joe's 72% Cacao Dark Chocolate Chips er lavet med mørk chokolade (usødet chokolade, rørsukker, solsikkelecithin [emulgator], vaniljeekstrakt [vand ethylalkohol, vaniljebønneekstraktiver]).
Til sammenligning er den første ingrediens i Semi-Sweet Chocolate Chips rørsukker, og denne liste fortsætter med chokolade, kakaosmør, sojalecithin (emulgator), vaniljeekstrakt (vand, ethylalkohol og vaniljebønneekstraktiver).
247CM fotografering | Jenny Sugar
Hvordan ser Trader's Joe's Dark Chocolate Chips ud?
Her er et nærbillede af Trader's Joe's 72% Cacao Dark Chocolate Chips. De ligner de Semi-Sweet Chips meget, men er lidt fladere.
247CM fotografering | Jenny Sugar
Hvordan smager Trader's Joe's Dark Chocolate Chips?
Det virkelige spørgsmål, du vil have svar på, er, hvilken smager bedst? De semi-søde chokoladechips er søde og lækre - de smager lækkert alene, drysset på havregryn eller brugt til bagning. Med halvdelen af sukkeret smager Dark Chocolate Chips stadig lækkert, men er lidt mindre søde, hvilket jeg faktisk foretrak, fordi det tillader den dybe chokoladesmag at komme igennem. Da de var 72 procent kakao, smagte de slet ikke bittert.
Disse mørke chokoladechips har en dejlig solid følelse, når du bider i dem, og smelter til en silkeblød tekstur. Semi-Sweet Chocolate Chips minder meget om hinanden, men har en lidt mere voksagtig mundfornemmelse. Begge er lækre, men efter at have prøvet dem begge, vil jeg købe de mørke chokoladechips fra nu af!
247CM fotografering | Jenny Sugar
Hvor meget koster Trader's Joe's Dark Chocolate Chips?
En 10-ounce pakke med Trader's Joe's 72% Cacao Dark Chocolate Chips koster $2,50. De semi-søde chokoladechips er et kuld billigere til $2 for en 12-ounce pose. For lidt ekstra penge er Dark Chocolate Chips bestemt det værd!
