
247CM fotografering | Nicole Perry
247CM fotografering | Nicole Perry
Mandler er sådan en sund, ren, naturlig snack - og så nem at tankeløst snack på i dusin. De er lækre, mættende og fyldt med MUFA'er (enkeltuumættede fedtstoffer) - som siges at forbrænde mavefedt - såvel som hjertesunde omega-3'er og energigivende B-vitaminer.
Men som med alle fødevarer, kan der helt sikkert være for meget af det gode. For det første er der ikke mange mennesker, der er klar over, hvad portionsstørrelsen af mandler faktisk er (og overraskende nok er det ikke hele denne krusfuld.). Den anbefalede portionsstørrelse af mandler er faktisk meget præcis: 23. Dette svarer også til omkring 1/4 kop, eller et shotglas fyldt med mandler.
Så hvordan ved du, hvor meget der er for meget for din kost? Tjek dit kalorie- og makronæringsbehov. I hver portion er der 163 kalorier, 14 gram fedt, seks gram protein og seks gram kulhydrater.
Vær også opmærksom på, hvor mange MUFA'er du indtager. Selv sunde fedtstoffer har en grænse - for en diæt på 2.000 kalorier er det 65 gram. Med én portion mandler svæver du omkring 21 procent af dit daglige fedtindtag, og det er, hvis du er på programmet med 2.000 kalorier.
Hvad betyder det? For mange portioner mandler på en dag kan ende med at forårsage en vis vægtøgning. Så som vi altid siger - alt med måde (og vær opmærksom på, hvad du putter i din krop!). Find den balance, der virker for dig, og spis op.