Mellem 1808 og 1826 kæmpede landene, der udgør Latinamerika, og vandt deres uafhængighed fra 300-års spansk og portugisisk styre. Dette betød, at regeringerne som nyslåede uafhængige nationer så, at de var nødt til at give folket en følelse af enhed og fælles national identitet.
And thus, Fiestas Patrias, or celebrations of independence, were born. The ruling class decided that the most effective way to get people on board with this new government was to incorporate parts of their native and colonial ancestry into patriotic celebrations that would serve as a connection to the past as they moved into a new future.
De blev også metoder til indoktrinering, hvor 'den officielle historie' om historien ville blive genfortalt og ratificeret. Fiestas Patrias skabte en ny kalender, der fejrede kampe, generaler og militære triumfer ved at bruge kulturel dans til at fortælle historien.
Noget, vi har en tendens til at glemme, er, hvor stort og mangfoldigt Latinamerika er. Selvom vi har overordnede udtryk som 'latinx/o/a' 'latinsk' og 'latinsk', omfatter det faktisk 33 forskellige lande, to kontinenter og forskellige øer. Det er alt for at sige, at ikke to steder fejrer det samme - selv inden for de samme lande og kommuner er der altid nuancer. Men noget, du vil finde på tværs af alle latinamerikanske nationer på uafhængighedsdagen, er brugen af folkemusik og indfødt dans, traditionelle tøj og musik.
Her ser vi på fire danse - sammen med deres musik, historie og kostumer - der hjælper med at fortælle historien om Fiestas Patrias på tværs af Latinamerika og holde myterne, traditionerne og folkloren i live.
Zapateo

Et godt eksempel på, hvordan regionale kulturer fejrer Fiestas Patrias, er den mexicanske stat Veracruz, hjemsted for den karakteristiske Jarocho kultur . Jarocho beskriver kulturen som kom fra den koloniale sammenblanding af slaver af indfødte og afrikanske folk.
Musikken, der kom fra Jarocho-traditionen, hedder de er jarocho , som omfatter specielle instrumenter som arpa veracruzana (en strengharpe), en requinto (en lille firestrenget guitar) og en lille ottestrenget guitar kendt som en jarana. Typisk udstilles der mange forskellige traditionelle mexicanske danse under Fiestas Patrias, men den mest almindelige er Zapateo, som bruger dansernes fødder som et slaginstrument.
Der er også betydelig cubansk og spansk indflydelse i Jarochos traditionelle tøj. Det kvindelige kostume har en tæt lighed med cubansk mode, men indeholder et strejf af spanske elementer. Kvinder bærer en vifte, bærer en hovedbeklædning med blomster, et forklæde, en blondetop og sko i spansk stil. Mændene bærer en cubansk skjorte kaldet en 'guayabera' på grund af de fire lommer, der er store nok til at rumme mere end én guavafrugt.
Erobringsdansen

I Guatemala er blandt de mange traditionelle danse, de udfører under Fiestas Patrias, El Baile De La Conquista, eller Erobringsdansen, som er akkompagneret af en fløjte, chimirría-fløjten og trommer. Denne dans er specifikt af kolonial oprindelse og mindes døden af kong Tecun Uman, Maya-herskeren, der kæmpede tappert, men døde i kamp for at beskytte sit folk mod de spanske conquistadorer.
Pedro Alvarado, der erobrede Guatemala, er den anden karakter i dansen. I slutningen af dansen bliver mayaerne konverteret til kristendommen, og spanierne og mayaerne danser sammen som en måde at symbolisere, at de lægger fortiden bag sig og kommer sammen.
Morenadaen

La morenada fra Bolivia fortæller historien om lidelsen, der slavegjorte afrikanere holdt ud at arbejde i minerne under kolonitiden. Denne andinske folkedans er mest kendt for sine udførlige, skinnende, farverige kostumer og masker. La morenada betragtes som en af Bolivias vigtigste kulturelle danse. Kostumerne båret af mænd kan veje op til 45 pund, og kvinderne bærer normalt korte eller lange nederdele med masser af underkjoler under afhængigt af dansegruppen i koreografien.
Alene i den bolivianske hovedstad La Paz er der mindst 246 årlige statslige og kulturelle begivenheder, hvor la morenada opføres. Det danses også i det nordlige Chile og Peru og i nogle dele af Argentina, men overordnet set er dette en dans, der er anerkendt som oprindelse i Bolivia.
Merengue

Merengue is the national dance and music of the Dominican Republic. It's highly unlikely that you'll find a Dominican celebration where people aren't dancing merengue — it's considered the very essence of what it means to be Dominican. Merengue combines Spanish, African, and Taino heritage in the outfits and instruments. The music includes an accellerdion (European), a two-sided drum (African) placed on one's lap, and a metal cylinder with hoes and a brush used to run along the surface is called an agüira (Taíno). Den folkloristiske, traditionelle slags er kendt som Ripiao parakit eller typisk marengs — det er en anden dans, der siges at have cubansk indflydelse og menes at have sin oprindelse i Cibao-regionen.