Så meget som jeg ville ønske, at jeg kunne være på tilskuerpladserne med alle berømtheder hvert år for at se legendariske atleter som Coco Gauff spille deres hjerter ved US Open, så er det normalt ikke i kortene for mig at deltage i en to-ugers tennisturnering i New York City. Heldigvis har jeg været i stand til at få en smagsprøve på turneringen hjemmefra, hvor jeg nipper til en Honey Deuce, mens jeg ser kampene fra min sofa.
Honey Deuce er den officielle cocktail af US Open, som finder sted i år fra den 18. august til den 7. september. Drinken er blevet serveret på Billie Jean King National Tennis Center i Queens, NY, siden 2006 , da Grey Goose første gang blev sponsor for den årlige sportsbegivenhed. På tværs af sociale medier vil du se folk dele billeder af den ikoniske lyserøde cocktail med grønne melonkugler, hvilket bekræfter, at de faktisk er så heldige at være med ved US Open. Da jeg ikke er en af disse mennesker, var min eneste anden mulighed at lave en Honey Deuce selv.
Efter opskriften på Honey Deuce delt af Grey Goose og genudgivet forude, kombinerer cocktailen vodka med friskpresset limonade og Chambord, en type hindbærlikør. Du behøver ikke en shaker, men du har brug for en melon baller til honningmelon-pynten. Frugten ender med at ligne små tennisbolde, så det ekstra trin gør hele forskellen.
I de senere år har Grey Goose også serveret en frossen version af Honey Deuce. Og heldigvis for dem af os, der pisker dem op derhjemme, er det ikke sværere at lave end originalen.
Hvis du kan lide frugtige, forfriskende cocktails eller boozy limonade, vil du helt sikkert lave dig selv en Honey Deuce eller Frozen Honey Deuce. At drikke det, mens du ser US Open, får virkelig din stue til at føles som en tennisbane. . . eller måske er det bare alkoholen, der taler.
Kalea Martín skriver primært om mad og madlavning for Popsugar, men som tidligere kunstskøjteløber og hockeyspiller dækker hun også fitness. Før han blev livsstilskribent, dækkede Kalea hoteller, restauranter og rejser for Luxos Magazine i Milano og arbejdede med marketing hos HarperCollins Publishers.
