
247CM fotografering | Jenny Sugar
247CM fotografering | Jenny Sugar
Kald det skæbne, men da jeg handlede hos Trader Joe's (hentede ting til taco-aften), og jeg så disse Jicama Wraps i køleskabsafdelingen, vidste jeg, at jeg var nødt til at købe dem! Hvis du ikke ved, hvad jicama er, står der på bagsiden af pakken: 'Denne knold ligner en sprød krydsning mellem en vandkastanje og et æble.' Denne rodgrøntsag har en mild og neutral smag og er lav i kulhydrater og kalorier, så det er et perfekt sundt alternativ til en mel- eller majstortilla. Det lyder godt på papiret, men hvordan smager det pakket rundt om tacofyld? Fortsæt med at læse for at finde ud af det.

247CM fotografering | Jenny Sugar
Hvad er ingredienserne i Trader Joe's Jicama Wraps?
En ingrediens - jicama! Disse wraps er bare tynde skiver jicama, og ligesom tortillas er de bøjelige nok til at bøje.

247CM fotografering | Jenny Sugar
Hvad er næringsoplysningerne for Trader Joe's Jicama Wraps?
To wraps har kun 15 kalorier og ingen fedt, kolesterol eller natrium. De har kun tre kulhydrater og tilbyder to gram fibre.

247CM fotografering | Jenny Sugar
Hvordan smager Trader Joe's Jicama Wraps?
OK, videre til svaret på det spørgsmål, du virkelig har! Lad mig gøre det klart, at jeg normalt kun er til meltortillas eller hårde majs tacoskaller. Jeg er ikke fan af at bruge salatwraps, for når jeg vil have en taco eller burrito, vil jeg have den rigtige vare.
Med det sagt, selvom disse Jicama Wraps ser virkelig tynde ud, og de udelukkende er lavet af en grøntsag, var de fantastiske! De havde en dejlig knasende konsistens, der var som et fast æble, men smagen var så mild, at det eneste, jeg smagte, var ris, bønner og tomater, jeg fyldte det med. Jeg var chokeret over, at jeg elskede dem umiddelbart efter den første bid!

247CM fotografering | Jenny Sugar
Tilbereder du Trader Joe's Jicama Wraps?
Jeg prøvede disse Jicama Wraps på tre måder: ukogte, varmet op i mikrobølgeovnen og også opvarmet i en støbejernspande. Jeg nød dem på alle tre måder, men jeg elskede dem bedst rå eller let opvarmede i mikrobølgeovnen.
Da jeg kogte disse wraps i gryden, fordampede vandet lidt, hvilket fik den i forvejen lille wrap til at krølle lidt sammen og krympe i diameter. Det gav en lidt tykkere og sejere konsistens, men jeg følte, at den var for lille til at fylde.

247CM fotografering | Jenny Sugar
Hvor meget koster Trader Joe's Jicama Wraps?
For $4 får du 12 wraps. Deres anbefalede serveringsstørrelse er to wraps, så det betyder seks portioner pr. beholder, eller hvis du har tre wraps ad gangen, vil du få fire portioner. Som en plantebaseret spise, der altid forsøger at spise mere fuldkost, vil jeg helt sikkert købe disse igen!