247CM fotografering | Anna Monette Roberts
Fotoillustration: Ava Cruz
247CM fotografering | Anna Monette Roberts
Fotoillustration: Ava Cruz
Selvom hvert produkt, der vises, er uafhængigt udvalgt af vores redaktører, kan vi inkludere betalt kampagne. Hvis du køber noget via vores links, kan vi optjene kommission. Læs mere om vores retningslinjer for produktanmeldelse her.Har du hørt om Dårlig manerer ? Denne veganske madblog (tidligere kendt som Thug Kitchen) blev viral for at blande salivating shots af solid mad stemplet med billedtekster, der indeholdt masser og masser af skændeord. Deres mål var at formidle grus i den 'ellers polerede og elitære madscene'. Honningkagebid beder dig om at 'bage et parti af disse b*tches' sønner.' Og en Thanksgiving quinoa korn salat fortæller det bare, som det er: 'Skam dig ud af andre tilbehør.' Bad Manners-opskrifter fremkalder samtidig sult og buldrende latter. Den frække, no-BS-attitude, x-vurderede madporno og gennemprøvede opskrifter får folk, inklusive mig, til at vende tilbage efter mere.
Denne opskrift på græskar chili fra 'Bad Manners: The Official Cookbook' ($18) er en af de bedste GD veganske chili derude, og en fantastisk måde at fejre efteråret på, når du har brug for noget mere hjerteligt end en forbandet latte.
Ganske vist følte jeg mig skeptisk ved at bruge græskarpuré på dåse i en suppe, men Bad Manners-holdet førte mig ikke på afveje. Suppen blev tyk og fyldig, som om jeg opløste tortillachips i gryden. Hvis du er følsom over for krydderier, så udelad jalapeñoen og pynt toppen af skålen i stedet. Dette er blevet en efterårsbasis i mit hus, og nu kan den også blive din.
247CM fotografering | Anna Monette Roberts
Fotoillustration: Ava Cruz
'Bad Manners: The Official Cookbook' Fra $18 $18 på amazon.com
